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第14周山东猪价小幅走高
    发表日期: 2007-04-20
 
第14周(4月2日—4月8日),山东三元猪平均价格为4.60元/斤,普通猪平均价格为4.35元/斤,仔猪价格全面上涨,40-70斤的仔猪价格在5.00元/斤-6.00元/斤之间,猪肉平均价格为7.20元/斤,市场价格变化不大。

猪价走高,猪农售猪意愿不强

第14周我省生猪价格小幅上涨,上涨幅度在0.10-0.20元/斤之间,生猪价格上涨原因主要是:其一,目前生猪存栏量少,养猪户普遍看好后市,惜售心理较强;其二,由于上周东北地区生猪涨价,故调往山东的量不多,对我省猪市冲击减小;其三,近期屠宰加工企业也相继积极收购生猪,抓紧备货,这也是导致猪价走高的主要原因。据某业内人士反映,近期我国南方部分发达城市的食品加工企业纷纷向我省屠宰加工企业定货,订货量足以影响我省生猪价格,所以本网预测下周我省生猪价格还会持续好行情。

仔猪货源稀少,处于有价无市的境地

通过调查了解,由于近期养猪利润比较乐观,再加上天气转暖,疫病减轻,猪农养猪热情逐渐恢复,但是仔猪货源稀少,供小于求的局面致使我省仔猪价格全面上涨。有个别地区的养殖户反映仔猪处于“遭”抢的境地。但是值得强调的是仔猪价格上涨的空间不会很大了,否则前期投入就会加大,养殖风险自然就高了。

最后,正如上周所提及的随着发达城市对猪肉消费安全的重视,规模养殖企业与屠宰企业将会得到实惠的利益,而中小养殖户饲养的生猪进入发达城市的难度越来越大,门槛越来越高。(山东畜牧网)

 
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